【互动】奶茶控看过来！常州网红奶茶店突击检查，看...

本文原标题：《【互动】奶茶控看过来！常州网红奶茶店突击检查，看完你还敢喝吗？》
不知道从何时起
港式、台式、日式、奶盖
高颜值的奶茶店遍布常州大街小巷
甚至还有许多奶茶店需要排队数小时
才能买到自己心仪已久的饮品

那给你续命的奶茶安全吗？
面对这样一个巨大又神秘的奶茶江湖
小布今天活泼地、严肃地、认真地
和大家聊一聊这件事

本月初，常州市食品药品监督管理局开展“现制现售奶茶、果蔬汁”专项检查，并进行全程直播。两名神秘买家在外卖平台上随机购买30杯奶茶、果蔬汁饮料，负责检验的工作人员对这些奶茶、果蔬汁进行了现场的快检快筛，检测项目包含食用添加剂甜蜜素、山梨酸钾以及非法添加物三聚氰胺。

与此同时
线下行动也已经展开
根据双随机的要求
把全市所有经营范围、许可范围
包含有奶茶和果蔬汁的商家
作为全覆盖的抽查对象
最终以下四家被抽中为本次检查对象
1.
新北万达答案奶茶
该店在外卖平台上有注册，但是证照上主体业态的后面并没有标注网络经营。此外，店内工作人员共有6名，但健康证仅张贴2张。店内有大量原辅料，但没有相关的索证索票资料，按要求，必须要有终端可以及时下载查阅相关的食品出厂检验合格证。执法人员当场开具了行政处罚决定书。

2.
新北万达鹿角巷奶茶
这家店一些配置原料的放置温度都是10-60℃，没有严格按照每两个小时更换。放置椰果的罐头也并未盖上盖头，使得食品长期暴露在空气中。同时，该店制作食用冰块的水源是否净水也让执法人员产生了怀疑。

3.
九州新世界一点点奶茶
由于店内面积较小，现榨果汁的设备跟清洗区挨在一块，半成品水果与消毒水、洗衣液离得很近，有卫生隐患。

4.
noobpresso奶茶
检查人员发现，该店铺内所用的奶油，按标签所示需存放在2-4℃的环境下，但店内冰箱温度为6℃，储藏温度不符合要求。此外，这家店在外卖平台上，上传的资质信息也并不齐全。

6月25日，天宁区市场监督管理局工作人员曾通过网络购买的方式，对天宁区行政区域内部分餐饮店、食品店、生鲜蔬果店的部分产品进行了抽样检查。

昨天，小布从天宁区市场监管局获悉，所有抽检食品中，除一个批次的蔬菜样品外，其他抽检食品的抽检项目都符合相关检测标准。
所有送检的奶茶类样品
5个检测项目均合格

据介绍，检测报告由杭州一家第三方机构出具，结果如下：
送检的奶茶类样品检测依据是《GB2760-2014食品安全国家标准食品添加剂使用标准》，所有奶茶类送检样品都检测了5个项目：苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、甜蜜素、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜），所有送检的奶茶类样品，5个项目均合格。
卤菜及卤汁共计9批次，抽检项目全部合格；新鲜水果9批次，抽检项目全部合格；水产3批次，抽检项目全部合格；蔬菜6批次，有一个批次的鸡毛菜不合格，不合格项目为克百威。
现场检查结果表明
多数店铺存在卫生问题
送达抽检报告的同时，执法人员也对这些店铺进行了现场检查，主要是证照是否齐全，从业人员有无健康证，原料进货单是否齐全，加工区域和仪器的消毒情况等，这些店铺基本符合相关要求，但也存在一些问题。

比如，超级奶爸奶茶店和厝内小眷村奶茶店店内工作人员的健康证不齐全，超级奶爸奶茶店没有有效的消毒药品；
万博广场一点点奶茶店店铺内未安装紫外灭菌灯，容易造成食品感染，冷藏冰箱温度设置过高不符合产品保存要求；
购物中心负一楼50岚奶茶店调制好的产品未加盖放入冰箱、制冰机未加盖暴露在空气中，易造成污染。

对于现场检查中发现的问题，
天宁区市场监管局监管人员将督促各家店铺整改到位。

想知道你宠幸过的奶茶店是否安全吗，
那就投票告诉我们你希望被查的奶茶店吧

最后
小布还是要提醒大家
奶茶虽好喝
可不要贪杯哦

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