发布时间:1970-01-01 08:00 | 编辑 :中华养生网 | 来源:

10月6日早餐:8天长假已过大半,愉快的旅行顺利结束,一路上孩子爸最辛苦,安排好所有行程,我们娘俩只需负责花钱吃喝玩乐,整个行程中最开心的是小朋友,去了自己想去的地方,玩了想玩的项目,住了自己非常满意的酒店,每到一个景点都买了自己喜欢的纪念品。今日早餐:核桃红枣紫米糊、坚果面包、蒸红薯、水煮蛋、猕猴桃、黄飞红麻辣小虾花生。昨天到家太晚,冰箱中啥菜都没有,早餐也没来得及去买菜。

按照这些简单的早餐做,家人天天都能吃到美味可口的营养早餐

10月7日早餐:娘俩的早餐一切从简,直接煮个西红柿黄花菜肉丝面,一人一碗刚刚好,准备多了吃不完中午还得吃剩的,不如简简单单。假期最后两天小朋友要抓紧完成没完成的作业。

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10月8日早餐: 早上要早起出门,昨天晚上提前做好准备工作把吐司烤好,很久没做吐司,昨天调整了一下配方和烘烤温度,出炉后口感特别好。今日早餐:吐司、烤鸡肉(昨天晚上加调味料提前腌制好,早上用空气炸锅烤25分钟左右)、冰皮月饼(昨天下午做好的,做好后放冰箱冷藏)、牛奶。

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10月9日早餐:长假后第一天成为起床困难户,闹钟响过几次才艰难地爬起床准备早餐:黑芝麻鸡蛋饼(2个鸡蛋打散,搅拌成均匀蛋液,加入100g左右面粉和适量水、盐、黑芝麻拌成面糊,倒入电饼铛上煎成薄饼,随意切条装盘)、猪肉炒黄瓜(昨天趁小朋友打羽毛球空隙去农家小院采摘的秋黄瓜,价格虽比市场贵,味道绝对比市场买的好吃)、红薯小米粥、猕猴桃、开心果。

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10月10日早餐:小雨下个不停,早上起来感觉比昨天更冷,早餐做一碗热乎乎的青菜瘦肉粥(锅里烧水,水烧开后下入1/4杯洗过水的大米,煮开锅后关火盖锅盖焖3~5分钟,再次开火煮开锅后关火盖锅盖焖3~5分钟,重新开火煮开锅后改小火慢慢煮15分钟左右后放入洗净切碎的青菜,煮开锅后放入洗净剁碎加盐和淀粉调味的肉末,用筷子快速搅拌均匀关火,滴入几滴香油和少许盐调味),配上胡萝卜芹菜炒鸡蛋和煎冰皮月饼就是今日早餐。

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10月11日早餐:天气终于放晴了,连续一周没见到太阳感觉人都快发霉,阴雨天洗的衣服穿在身上也不舒服。早上闹钟响过后打算再躺几分钟起床,没想到一躺就到了6点40时,赶紧进厨房准备早餐:奶香花卷(昨晚睡觉前揉好面团,常温发酵一晚,早上起来整形上锅蒸)、核桃花生瓜子燕麦糊、拌海带丝、水煮蛋。还好让小朋友7点15分就吃上热乎乎的早餐,7点半准时出门。

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10月12日早餐:昨天早上用豆浆机打的坚果燕麦汁没喝完,本来打算揉面蒸馒头,想着昨天早上刚吃过花卷,就尝试着做发糕,往剩下的坚果燕麦汁中加酵母、白糖、面粉拌成偏硬的面糊,常温发酵一晚,早上起来加红枣碎放蒸锅里大火蒸半小时。今日早餐:杂粮发糕、烤鸡翅根(鸡翅根加盐、酱油、生抽和少许白糖调味拌匀腌制一晚,早上用空气炸锅烤20分钟)、枸杞小米粥、黄瓜、葡萄。

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10月13日早餐:时间过得真快,又到周五,学校今天科技周活动小朋友们特别高兴,平时是以观众的身份参加,今天以志愿者的身份参加,早几天就和我商量要带相机过去。今日早餐:猪油烫面饼(开水揉面,放置15分钟左右后擀成面皮摸上猪油,撒上盐,卷起来擀开,放电饼铛上煎至两面金黄)、鸡肉拌腐竹芹菜黑木耳、南瓜汁、冬枣。

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10月14日早餐:早上起来进厨房一下子不知道做什么主食吃,直接问小朋友煮米饭吃是否可以,他说要吃酱油炒饭,告诉他改天再吃酱油炒饭,今天吃红薯米饭,沟通没问题后就开始准备早餐:蒸鸭蛋(儿子好朋友回老家带回来的新鲜鸭蛋)、熏肉炒胡萝卜黑木耳、清炒梅豆,梅豆没有辣椒和蒜味道欠缺很多,再坚持几天就可以不用忌口了。

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10月15日早餐:昨天早上吃了米饭,今天小朋友继续要吃米饭,而且还是念叨好几天的酱油炒饭,早上进厨房把面团都揉好,小朋友说不想吃馒头要吃酱油炒饭,马上洗米煮饭,等饭煮熟再配上鸡蛋、秋葵、芹菜、黑芝麻给他做酱油炒饭,一会功夫吃完一大碗,再喝瓶酸奶和吃个香梨就解决早餐。昨天刚收到梨的时候还说不吃,今天就自己主动去洗着吃,连皮都不削。

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10月16日早餐:新的一周气温有所回升,不再那么寒冷,早上正常点起床准备早餐:芝麻烫面饼(200g左右面粉加适量滚开水揉成光滑面团,放置15分钟左右后擀成面皮刷上少许油,撒上少许盐和黑白芝麻,卷起按压平,再次擀成面皮,放电饼铛上煎至两面金黄,每次做这种饼小朋友就喜欢吃最外层,酥脆香,中间层比较软乎,)、黄瓜、水煮猪肝、山药红枣玉米碴子粥、红心柚子。

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