家常美味，就是常在餐桌上见面的食谱，属于百吃不厌的美食。这道家常菜，不仅美味，而且颜值颇高。红萝卜那一层红色的皮，十分夺眼，切开之后红白相间，很有食欲感。多吃萝卜，少看医生，已是民间广为流传的美食段子，就因为萝卜具有理气，消食，止咳等常见功效，现代医学研究还有抗癌的作用（糖化酵素化解亚硝铵）。

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