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夏天真的要来了,谷雨节气日常养生先从吃开始

发布时间:2018-04-27 22:57 | 编辑 :中华养生网 | 来源:

谷雨前后,香椿新芽初绽,香椿醇香爽口,并且营养价值高。民间有“三月八,吃椿芽儿”的说法。谷雨前后这段时期正是香椿上市的时节,香椿营养丰富,故有“雨前香椿嫩如丝”之说。

过了谷雨就意味着春季快过去了,按照中医“春养肝”的观点,这时要调理肝血。而在众多的蔬菜中,最适宜养肝的就是菠菜。

从清明到谷雨结束称为晚春,处于春夏交换的时间,气温开始升高,饮食适宜选择凉而清淡的食物。春天是韭菜品质最佳的时节,晚春吃早韭,还可以提高自身免疫力。

春天人容易缺乏维生素B2和维生素C,还容易发生病毒性感冒等杂症,因此,春天吃黄豆芽还能增加人体抗病毒感染的能力。

谷雨前后,气温上升速度快,容易导致人体免疫力下降,而桑葚有增强免疫功能的效果。

谷雨节气后气温上升,而菠萝汁有降温的作用,能有效的预防支气管炎。凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶,可以舒缓嗓子疼和咳嗽的症状。

春季天气干燥,容易上火导致便秘,香蕉是煮鱼排便通畅的水果之一。香蕉是淀粉质丰富的水果,性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动。

草莓含丰富的维生素C,有帮助消化的功效。草莓还可以巩固牙龈,清新口气。春季人的肝火旺盛,吃草莓可以起到抑制的作用。

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