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营养美味的食品材料很关键 味哆哆炸鸡注重饮食健康

发布时间:2018-07-13 23:15 | 编辑 :中华养生网 | 来源:

不同的时代,人们的生活态度和追求也是相差甚远。从我们的日常饮食上就能看出来,现在的人们对饮食的追求主要体现在“健康、营养美味、实惠”,这种饮食追求上的改变对于餐饮行业是一种改变,针对这样的实际情况,以产品质量和高口碑著称的味哆哆炸鸡受到人们的喜爱和青睐。

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对于人们注重健康的餐饮观念,味哆哆炸鸡有一个天然的优势——原材料鸡肉更加符合人们的饮食追求。鸡肉跟我们平常经常吃的猪肉和牛肉不同,猪牛羊肉为红肉,而鸡肉属于白肉,相比红肉来说白肉的脂肪和胆固醇的含量更少,蛋白质和不饱和脂肪酸的含量更高,而且这种蛋白质与人体的蛋白质组成成分最为接近,非常适合作为人体蛋白质的来源。对于需要补充蛋白质又担心脂肪和胆固醇含量过高的人来说,鸡肉是最好的选择。为了将健康的理念贯彻到底,味哆哆炸鸡鸡肉的挑选上格外的额细心和严苛,都是经过纯天然养殖优质鸡肉,没有使用催熟技术和激素,从源头上就筛选好美味鸡肉原材料,同时也保证了大家在饮食安全;其次在食用油的选择上,精选的非转基因食用油在使用的次数上都有严格的限制只为将健康美味的餐饮理念传递给大家。

作为一个餐饮企业,产品除了质量最重要的就是口味和种类。炸制鸡肉是非常考验烹饪功底炸制的烹饪手法会使一部分水分流失,如果没有控制好时间会使得口感很干很柴,味哆哆在炸制的过程中采用特殊工艺,既保证了鸡肉的熟度恰到好处,又能充分锁住鸡肉本身的水分,让肉汁能够完全包裹在炸衣里面,又不至于让表皮会因为跟肉汁接触而减少酥脆的口感,在外焦里嫩上面可以说做到了极高的程度。在炸制前,所有的原材料都是经过精心挑选,个头、形状、质感都是相差无几的,这样做的目的是保证使用同样的温度和方式,让鸡肉能够完美呈现外皮酥脆、肉汁鲜美的特点。

香喷喷的美味炸鸡再搭配上不同口味的酱料,有咸、辣、甜等各种不同口味任君选择每一道炸鸡美食还会细心的注意结构组成、荤素搭配,不仅让炸鸡更富有层次感和艺术感,也让口感更加美妙,让你一吃难忘。

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