发布时间:1970-01-01 08:00 | 编辑 :中华养生网 | 来源:

手作丸茶最亮眼的卖点就是:纯天然蔬果手作珍珠丸子,而且可以随便添加!

珍珠一共有4种口味,分别是红玉(玫瑰)、茶丸(抹茶)、琥珀(焦糖)、黑岩(黑芝麻)。点餐后,店员会把杯子给你,你就可以任选珍珠,然后制作一杯专属你自己的珍珠奶茶。

 

茶饮店加盟哪家好,丸茶小古让你喝一次就念念不忘

到台湾,一定要去台北这家手作丸茶的奶茶店。该品牌创立于2016年, 以现萃茶为基底,纯天然蔬果手作珍珠为主要卖点。针对90后的年轻人制作兼具高颜值、美味、健康天然的手作丸茶。

短短一年的时间,手作丸茶就已风靡台北。

特色饮品有:招牌红玉手作丸茶,黛妃琥珀手作丸茶,日式黑岩手作丸茶,小抹手作丸茶。

手作丸茶的珍珠丸子,都是当日手工现作,丸子的丰富色彩也都是来源于纯天然的植物蔬果,健康又美味,有别于其他品牌。 

 

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手作丸茶的创始人小古是个典型的90后,他出生于顶级乌龙茶的发源地:台湾新竹县。小古闻着茶香出生,摘着茶叶长大。说起来自己的最爱,小古说自己几乎是泡在珍珠奶茶里长大的。但要说最怀念的,还是阿嬷亲手制作的芋圆。

对于自己所热爱的事物,小古总是怀着满腔热忱。经过不断的研发改良,小古终于做出了让自己满意的作品——手作丸茶。手作丸茶的丸子,完全采用纯天然的果蔬材料制作,健康又美味。

 

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小古用做给家人吃的态度来做珍珠。他秉承“实在、用心、安心、卫生、安全、标准化”为经营理念,配合标准化的管理制度,以实际行动取得消费者信赖。

谈起自己的管理心得,小古总结道,网红饮品店除具备颜值高,拍照好看外,饮品的适口性,性价比也很重要!

网红饮品靠网络传播可以很快走红,但没有技术食品安全规划,也很快消失于市场。的确,做饮品最重要的是食品安全,没有食品安全做基础,再好的生意都是昙花一现!可谓成也食安,败也食安!

 

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本着做健康天然茶饮的初心,手作丸茶的奶茶店一经推出,就燃爆茶饮市场。

新北市汐止开一年,日营业额3000元,年营业额108万元。台北东区2017年2月开幕,日营业额3300。

截至目前,该品牌合作的国际厂商覆盖中国、韩国、美国、越南。店址覆盖新北市汐止、台北东区、台中逢甲。

 

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但在中国大陆,却只有唯一的合作商。2017年,小古带着自己的手作丸茶与广州凯昇餐饮管理有限公司合作,共同推出全新的手作丸茶品牌——丸茶小古。

小古说,未来三年内,争取开到100家店,做到中国天然植蔬珍珠茶饮专业领域的NO.1。

品牌:丸茶小古

公司:广州凯昇餐饮管理有限公司

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