桂圆莲心
十、桂圆莲心
原料:桂圆125g，糖桂花少许，莲子100g，冰糖100g。
制法:
1.将桂圆去壳去核，冲洗干净;莲子放入锅中，加入适量清水，用中火煮沸，捞出莲子，汤汁备用。
2.用桂圆肉把莲子包裹起来，即成桂圆莲心生坯。
3.把桂圆莲心放入碗中，加入煮莲子的原汤及猪板油、冰糖、糖桂花，盖上盖儿，装入笼屉，蒸至熟透取出。
特点:颜色洁白，造型新颖，香甜可口。
提示：桂圆性温，但也不能多食。新鲜桂圆每次食用量控制在10-15个，每天不宜超过50个;桂圆干每次食用曼宜控制在6~10个，每天不宜超过30个。
以上就是关于桂圆的功效以及桂圆的十种养生做法，如果你生活中也常吃桂圆的话，不妨试试以上的做法啊!
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