材料：花生100克、半生熟木瓜1个、章鱼干1只、猪瘦肉50克、生姜4片做法：木瓜去皮切块；章鱼提前泡软、洗净；花生提前1小时用温水泡好；将全部材料放入锅内，加清水2500毫升；武火煮沸后
材料：花生100克、半生熟木瓜1个、章鱼干1只、猪瘦肉50克、生姜4片
做法：木瓜去皮切块；章鱼提前泡软、洗净；花生提前1小时用温水泡好；将全部材料放入锅内，加清水2500毫升；武火煮沸后改文火煮1小时，下盐即可饮用。
功效：木瓜对预防胃病有保健作用，木瓜汁液中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质，饭后吃少量的木瓜，对预防胃溃疡、消化不良、胃炎等有一定的作用。花生有活血通乳、健脾开胃、润肺利尿的功用。章鱼有补血益气、收敛生肌、滋阴养胃、补虚润肤的作用，凡体质虚弱，尤其是气血两虚者食之最宜。花生木瓜章鱼汤不仅美味营养，还可健脾益气和中，养胃生津，有通乳的作用。
（朱磊磊整理）
中国财经新闻网
李雷
张倩
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