青海新闻网讯 记者走访发现，节日期间，我省蔬菜市场蔬菜、水果品种丰富，市民在家门口能买到新鲜蔬菜和水果，市民餐桌上的蔬菜更加丰富多彩，从“菜篮子”看出百姓生活的变化。
“菜篮子”里的五颜六色
10月2日，省城金桥路早市，购买蔬菜、水果的市民络绎不绝。在一家蔬菜摊点前，市民杨先生正在选购蔬菜。“国庆长假外地的朋友专程到青海玩，我准备好好招待他们。”杨先生说，牛羊肉是不可缺少的，除了牛羊肉他还买了一些当地蔬菜，让朋友尝尝青海的特产。
在杨先生的菜篮子里，有土豆、荷兰豆、有机菜花、乐都辣椒，这些都是青海本地产的蔬菜。过了一会儿，杨先生的菜篮子里装满了各种蔬菜和水果，有红的、绿的、黄的、五颜六色的蔬菜，透出市民丰富多彩的生活。
在一家瓜果零售摊点前，市民李梅花正在挑选水果。这家摊点的瓜果丰富多样，有香蕉、葡萄、苹果、柿子、核桃、火龙果、橘子等。李梅花说，现在交通方便了，在早市上随时能买到南方的新鲜水果。
为确保节日期间商品货源充足、种类丰富，我省商务部门安排流通企业组织好粮油、肉菜、禽蛋等主要生活必需品的货源供应。青藏高原农副产品集散中心建立稳定的供货渠道，调运、储备蔬菜、肉类和禽蛋，增加市场商品投放，保障市场供应，稳定市场价格。
百姓餐桌四季菜品全
“我家有五六亩地，种了好几样菜，有白菜、辣椒、甘蓝、韭菜。”10月2日下午，在海东市乐都区高庙镇李学林的菜地里，绿油油的蔬菜长势喜人。菜农李学林说，今年雨水多，蔬菜长势不错。这两天忙着采摘卷心菜，有收购商到菜地收购，不用担心销不出去。
随着大棚蔬菜的普及和物流业的发展，菜市场里已经感觉不到季节的变化。不论是菜市场还是超市，一年四季都可以吃到新鲜蔬菜。买菜的刘师傅说，近年来开展的反季节蔬菜生产，极大地丰富了群众的菜篮子。很多过去夏秋季才能在市场见到的蔬菜如今在冬天也成了家常菜。
我省也依托独特的高原冷凉气候引导农民发展反季节蔬菜，通过不断引进新品种，加大技术服务的力度，形成了紫皮大蒜、胡萝卜、食用菌、荷兰豆、西芹、洋葱等等反季节蔬菜基地。大面积蔬菜尤其是设施蔬菜的种植，让蔬菜供应突破了季节限制，极大地丰富了市民的“菜篮子”，市民一年四季都能吃到各类新鲜蔬菜。
大众蔬菜物美价廉
小白菜1.5元/千克、西红柿4元/千克、青椒6元/千克……10月2日，记者走访省城节日蔬菜市场发现，进入秋季，本地大量露天蔬菜陆续上市，省城蔬菜价格降了很多，市民餐桌上常见的大众蔬菜价格每500克多在一元至两元之间。
现在这菜真便宜了，好多菜都一块多钱一斤。在金桥路早市，市民马先生告诉记者，进入秋季，露天菜纷纷上市，价格比大棚菜便宜很多。本地菜大批量上市，不用长途调运外地菜，运费减少，蔬菜自然便宜了。一位摊主说，每年9月、10月，处于本地菜上市旺季，品种丰富且价格较低。
在华联超市花园店，品种丰富、价格低廉的大众蔬菜吸引了不少市民驻足选购。一位销售人员告诉记者，现在所售大众菜价格都不贵，受到市民的欢迎。
互助土族自治县台子乡一家蔬菜种植基地内，大葱、娃娃菜进入收获期。一位菜农介绍，天气好了，菜生长得快，进价也低了，市场上菜品也丰富，菜价自然降了。摊主杨师傅说，由于本地应季的各类蔬菜集中在近期上市、品种丰富，从整体上拉低了菜价。与本地菜价形成鲜明对比的则是茼蒿、西蓝花、生菜等外地产的菜，价格相对坚挺。
近年来，我省高度重视蔬菜产业建设，进一步加大政策支持和资金投入，以推进蔬菜产业供给侧结构性改革为主线，加快转变方式，实施菜篮子生产基地向黄河流域战略转移、向柴达木区域拓展，高位推进高原现代蔬菜产业发展水平，一系列重大决策效应得到有效释放，蔬菜产业提质增效、农民持续增收、标准化水平不断提升。
“菜篮子”是老百姓关心的民生工程。近年来，随着设施温棚数量增加，以及地产蔬菜自给率的提高，我省蔬菜种植面积和产量得到持续扩大，蔬菜自给率达到65%。
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