发布时间:1970-01-01 08:00 | 编辑 :中华养生网 | 来源:

“苦夏”养生饮食健脾胃 按摩2个穴位保健

  夏日饮食宜清淡,多吃蔬果、粗粮 图/东方IC

受访专家/广州市科副主任中医师 吴宇金

文/羊城晚报记者 陈辉

通讯员 高三德 詹源泉

7月23日将迎来“大暑”。大暑时节,天气酷热,雨水又多,湿热熏蒸之下,人体脾胃的运化功能极易受到影响。同时,人们大量进食冷饮和瓜果,易损伤脾胃。所以,有很多人容易“苦夏”,表现为胃口不佳、食欲下降、乏力困倦、睡不好觉、心情烦躁。特别是老人,在长夏养好脾胃尤为重要。

养好脾胃,去除“苦夏

广州市中医医院消化科副主任中医师吴宇金介绍说,夏季乃万物生长之季节,脾属土,土能生万物,夏季养生以养脾土为主。而长夏易生湿邪,易感热邪。中医认为,人体的营养来源于脾,把脾称之为“后天之本”,具有“运化”和“升清”的作用。所谓“运化”,是指将人所摄取的饮食进行消化,其中精华的部分通过脾的“升清”作用送往心而转输到全身,糟粕则从大肠、膀胱等排出体外。夏天人体消耗较大,需要加强脾的“工作”才能不断地从食物中吸收营养,维持人体的健康。

中医称,肾为先天之本,脾胃为后天之本,老人年高肾虚,先天之本匮乏,在此前提下,后天之本的脾胃在生命活动中就显得不可或缺,因此,老年人在夏季尤其要重视养脾胃。

很多老人有慢性病,要长期服药。吴宇金提醒,如果夏季脾胃受损,舌苔很厚,不思饮食,应找医生开一些健脾胃的中药,因为只有脾胃“开”了,想吃了,药才能吸收好。否则,积食碍脾,药虽吃下去,其功效也会大打折扣。

冰镇西瓜少吃为宜

夏季如何养脾胃?老年人又应该如何从饮食、情志等方面进行调养呢?吴宇金提醒,老人早上起来不要吃很多食物。因为这一段在人体“生物钟”里是“醒脾”的时间。晨起最宝贵的应是:新鲜空气、果汁、运动、排便!早晨起来,可看看舌苔厚不厚,舌苔厚提示脾胃积食不醒,食欲欠佳。这时候不要急于进食,喝点开水,运动运动(不要剧烈运动),然后再进食,吃点温软的热粥类最好。

由于夏日脾胃容易受损,继而容易导致消化道不适,因此中老年人在夏季要注意祛暑祛湿,饮食原则是增酸减苦,补肾助肝,调养胃气。饮食宜清淡,以低脂、易消化、富含纤维素为主,应多吃蔬果、粗粮。特别要说明的是,脾胃寒凝则气滞,夏天不要过多吃冰镇的食物,如冰镇西瓜、冰淇淋等。

Tips:

健脾4招

1、食疗

醒脾法:生蒜泥10克,用糖醋少许稍腌后在饭前食用,有醒脾健胃之功,而且可预防肠道疾病。

护脾法:选用各种药粥护脾益胃

莲子50克、白扁豆50克、薏米50克,或银耳20克、百合10克、绿豆20克,加入糯米100克煮粥;

山药50克、茯苓50克、炒焦粳米250克,一同煮粥。

健脾祛湿法:选用食疗以健脾祛湿。

海带眉豆炖鸡爪

海带50克,眉豆50克、鸡爪3只、瘦肉50克、生姜3片、柴鱼50克,加纯净水500毫升,慢火炖两小时即可。

黄米芡实粥

小黄米100克、薏米50克,芡实50克、茅根100克、荸荠(去皮)6个,煮粥后晚上食用,适合脾胃虚弱的人群。 温脾法:夏天贪食生冷,容易寒积脾胃,影响人体的消化功能,此时可用厚的纱布袋,内装炒热的食盐100克,置于腹部,有温中散寒和止痛之功。

2、情志调节

烈日炎炎助长心火,人会表现出燥热、心烦、失眠、口干,甚至有反复口舌生疮、小便短赤等症状,所以夏季应该少思虑,尽量避免烦躁情绪。

3、运动调节

可以选择适量的运动,比如散步、游泳等,这样有助于脾胃消化、增进食欲,也能让人拥有更加豁达、阳光的心态。

4、自助按摩

方法一:夜间入睡前和早上起床前进行。排空小便,取仰卧位,双膝微屈,全身放松。左手按在腹部,手心对着肚脐,右手叠放在左手上。先按顺时针方向,绕脐揉腹50次,再逆时针方向按揉50次。

“苦夏”养生饮食健脾胃 按摩2个穴位保健

  中脘

方法二:按摩中脘穴(见图)。中脘穴是治疗胃肠疾病的要穴,位于胸骨下端和肚脐连线的中央,大约在肚脐往上一掌处。指压时仰卧,放松肌肉,一面缓缓吐气,一面用指头用力下压,按压6秒钟后放松,重复10次,能使胃感到舒适。在胃痛时采用中脘指压法效果更佳。

“苦夏”养生饮食健脾胃 按摩2个穴位保健

  天枢穴

方法三:按摩天枢穴。此穴位于肚脐左右两拇指宽处(见图)。患者可平躺在床上,用中间三个手指下压、按摩此穴约2分钟。天枢穴的主治病症包括消化不良、恶心想吐、胃胀、腹泻、腹痛等。

方法四:按摩足三里。足三里穴位于外膝眼下四横指、胫骨边缘(见图),按压6秒钟后放松,重复10次,可调理脾胃、补中益气、疏风化湿。

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