新快报讯 记者黄雪琴报道 号称佛山五星级安全“菜篮子”的佛山食材世界，将于12月12日正式开业。据了解，这是国内首个大型的农产品购物城，占地13万平方米，为市民提供比市场价格便宜10%—20%的新鲜农产品。

　　据介绍，佛山食材世界从食材来源控制、食材严格抽检、食材购买保险三个方面保障食品安全。源头上，进驻的食材来自经检验检疫机构认定的优质生产基地，鲜活海鲜全部达到供港澳的标准；配备安全农产品检测中心，为水产品、蔬菜、水果和肉类产品进行农药残留检测；此外，所销售的产品全部都由中国平安保险公司承保，实行先赔付，后追究责任的方式。

　　佛山食材世界还将把食材交易平台搬到网络上，在电子商务平台发布产品信息，可网上下单订购。

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