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冬季养生 多吃4种辣味食物

发布时间:2018-04-21 10:36 | 编辑 :中华养生网 | 来源:

冬季养生除了吃被人熟知的羊肉外,还有哪些食物也适合冬季养生呢?养生专家指出,冬季养生要多吃四“辣”食物,如生姜、洋葱、辣椒、花椒等,它们不仅有助御寒保暖,还有独特的保健功效。

1、生姜健胃促消化

冬季养生 多吃4种辣味食物

生姜性温味辣,含有姜醇等挥发物,还含姜辣素、维生素以及少量矿物质。研究表明,姜辣素有助增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道,从而起到促进消化、健胃、增加食欲的作用。

2、洋葱抑菌抗氧化

冬季养生 多吃4种辣味食物

洋葱性温味辛,含有硒、硫胺素、核黄素等多种营养成分,其中含有的有机硫化物是主要的辣味物质。研究表明,有机硫化物具有抗菌、防癌、抗炎症的作用,同时可清除体内自由基,具有抗氧化功效。

3、辣椒抗潮护心脏

冬季养生 多吃4种辣味食物

辣椒的主要辣味物质为辣椒素,它可以帮助人体抗寒抗潮,还有助于降低心脏病及动脉粥样硬化的风险。辣椒还有预防癌症、延缓衰老的作用,特别是红辣椒在民间享有“红色药材”的美称。

4、花椒除湿又止痛

冬季养生 多吃4种辣味食物

花椒性温味辛,含有柠檬烯、花椒素、不饱和有机酸和挥发油等成分。它具有温中健胃、散寒除湿、解毒杀虫、理气止痛的作用。现代药理研究还发现,它有一定的局部麻醉功效,对各种杆菌和球菌也有明显的抑制作用。

以上这四种辣味食物特别适合冬季养生,在实行养生之效的同时还能止痛、防病。平日多吃又有什么关系呢。

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