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夏至饮食“5多”原则 防暑又养生

发布时间:2018-04-29 22:24 | 编辑 :中华养生网 | 来源:

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多吃青菜

天热湿气重,人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物,而青菜既有这种特点,又含有丰富的维生素和矿物元素。所以,应尽量多吃青菜,如各种豆类、瓜类、小白菜、香菜等。既可以凉拌生吃,也可放少许瘦肉丝炒熟吃。

夏至饮食“5多”原则 防暑又养生

多吃瓜果

瓜果汁多味甜,不仅生津止渴,也能清热解暑。西瓜味甜多汁性凉,是清暑解渴的瓜类之首。另外,香瓜、黄瓜洗净之后生食,或榨汁之后饮用,都有很好的清热解暑作用。猕猴桃含有大量维生素C,有非常好的清热解暑作用。

多喝汤

当人出汗比较多,体液损耗比较大的时候,多喝汤既能及时补充水分,又有利于消化吸收。简单易学的“防暑汤”如山楂汤、绿豆酸梅汤、金银花汤、西瓜翠衣汤等。

夏至饮食“5多”原则 防暑又养生

多吃粥

在炎热的夏季,人的肠胃因受暑热刺激,功能会相对减弱,容易发生头重倦怠、食欲不振等不适,重者还会中暑。因此,夏季喝消暑保健粥则是饮食调理措施之一,如绿豆粥、金银花粥、薄荷粥、莲子粥、荷叶粥、莲藕粥等。

多饮茶

研究人员对炎热天喝温茶水和喝饮料的两组人员的测定表明,温茶能降低皮肤温度1-2度,而冷饮只能使口腔周围变冷。

喝茶者感觉清凉舒适,渴感全消,而喝冷饮者,周身不畅,渴感未消。如能在温茶中适当加点盐,以弥补出汗过多而丢失的盐分,对预防中暑更有裨益。(来源:中华养生

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饭桌上,这5个饮食习惯最伤胃

当今社会,患有急性、慢性胃病的人越来越多,这种现象在白领群体之间更为明显。究其原因,与以下5个饮食习惯有莫大的关系。

吃过饱

中国传统民间素有“每餐七分饱,健康活到老”的说法。说明其实吃饭不应该吃得过饱,否则有可能影响健康。

《黄帝内经》中就有“饮食自倍,肠胃乃伤”。传统中医强调过饱会影响肠胃功能,阻碍肠道气血运行。

无肉不欢

饭局上,除了进食过饱,“无肉不欢”也是伤胃的雷区。随着经济的发展,生活条件越来越好,饭桌上,较多高脂肉类,各种油腻、油炸、烤制、腌制、糯米制品层出不穷,一旦连续数餐摄入这类饮食,会大大加重胃部的负担,从而诱发胃部不适。

饮食违背时节

中医讲究阴阳调和,顺时养“胃”。冬春季节期间,人们聚会爱吃火锅。然而阴虚体质者摄入过多羊肉、牛肉等热性食物,或者阳虚体质摄入过多海鲜等寒性食物,都无益于身体健康。

进食无规律

很多人由于生活不规律,导致饮食的时间也比较紊乱。有的人早上醒来已经是午餐时间,深夜吃完夜宵倒头就睡。

其实,这样的饮食习惯对消化系统来说很不好,对体内脏器的影响也很大。因此,食无定时、睡前大量进食,让胃病发作几率大大增加。

喝酒

在中国人饭桌上,按照传统大多会饮酒助兴。在觥筹交错间,气氛愈发高涨时,一不小心就会忘了“适量”。

而研究表明,大量饮酒会引起急性胃炎、损伤胃黏膜,严重还会导致急性胃出血。

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