4月28日报道 文/sharon
气温持续回升，各种可口水果上市惹人爱，想吃却不知道怎样吃更有营养是一件苦恼的事。
吃水果并不是一件简单的事，以下几种方式教你机智的吃水果：
1.每天吃一到两个
水果含有大量的糖分，吃太多肯定容易长胖。《中国居民膳食指南》建议，成年人每天应摄入200-400克水果。如苹果、橘子等，普通大小的水果每天吃一两个就够了。
2.餐后一小时再吃
饭前吃水果有助于减少正餐的食量，可能很多人认为这样有助于减肥，但如果肠胃比较虚弱的人这样吃容易引起肠胃的不适。而饭后吃水果可能会造成吃太多，能量过剩，阻碍矿物质等营养成分的吸收，加重肠胃负担。因此，建议在餐后一小时食用水果。
3.尽量别喝鲜榨汁
将水果制成果汁会去掉渣子，而这些渣子中却含有大量的营养物质。另外，在榨汁过程中，因为水果的细胞壁破碎，导致其中的维生素C和抗氧化物质受到一定程度的破坏。因此，能直接吃水果就不喝鲜榨汁。
4.变化种类
不同的水果营养价值各有千秋，水果可以各种颜色、各种品种搭配吃才可口又营养丰富，总吃一种水果既容易吃腻又营养不丰富。
5.吃水果别丢了蔬菜
从整体上讲，水果的营养价值比不上蔬菜。不论是维生素、胡萝卜素、还是钙、铁等微量元素的含量，绝大多数水果和绿色蔬菜根本无法相提并论。
6.正餐别只吃水果
水果虽然富含糖分、维生素、矿物质和膳食纤维等，但也缺乏脂肪、蛋白质和溶脂性维生素。单靠水果来作为正餐，是远远达不到营养膳食标准的。
7.吃水果减肥不科学
水果的营养是不够均衡的，而且许多水果的热量并不低。单靠水果减肥，不仅很难成功，就算成功了也可能让人出现面色黯淡，体力下降等情况。
小编说两句：
变霉的水果需要赶紧扔掉，霉菌的生命力比想象中的强得多，因此已经发霉的水果哪怕是不发霉的部分也可能已经被霉菌感染。这种水果一口也别吃。再者，水果中还有很多是凉性的，许多寒性体质的人不适合经常食用凉性水果，大量吃凉性水果会导致脾肾阳虚，使女性月经不调，男性腰痛、腰沉等。
寒性水果包括：香瓜、奇异果、香蕉、柚子、椰子和桑葚等。（sharon）
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