首页 > 饮食养生 > 蔬菜水果 > 临沂市临沂经济技术开发区8月上半月生活必需品市场运行分析

临沂市临沂经济技术开发区8月上半月生活必需品市场运行分析

发布时间:2018-08-19 18:05 | 编辑 :中华养生网 | 来源:

监测显示8月上半月我区生活必需品市场供应充足,稳中有涨。

一、主要商品价格运行情况

粮食价格稳定,食用油价格稳定,食盐、食糖价格平稳。其中,小包装大米5.6元/公斤,环比持平;小包装面粉4.4元/公斤,环比持平;本周豆油零售价为11.1元/升,环比持平;花生油零售价为22.0元/升,环比持平;食盐零售价3.2元/公斤,环比持平;食糖零售价9.6元/公斤,环比持平。

猪肉价格持平,鸡蛋价格上涨。其中,精肉26元/公斤,环比持平;五花肉22.00元/公斤,环比下跌12%;鸡蛋10.6元/公斤,环比上涨10.4%。

蔬菜价格涨跌互现,其中洋葱、黄瓜、空心菜等3个品种,分别下跌:2%、1%、2%、4%。苦瓜、绿豆芽、甘蓝、西红柿等8个品种价格持平;黄瓜、芹菜、冬瓜等5个品种上涨。

水果价格下降,均价为12元/公斤, 环比下跌12%。监测的23种水果呈17跌6持平。其中蓝莓37元/公斤、火龙果7元/公斤、葡萄16元/公斤、油桃5.6元/公斤、库尔勒香梨12元/公斤、西瓜2.4元/公斤,环比下跌4%、7%、5%、6%、17%、15%;红富士等6种水果价格环比持平。

二、原因分析及后期预测

猪肉价格小幅下跌的原因:由于天气温度较高,本地蔬菜、瓜果类增多,居民可替代消费品增多,居民饮食以清淡为主,需求稳定,市场零售价格呈小幅下跌运行态势。预计下周,天气持续炎热,我县居民饮食仍然以清淡为主,需求减弱,猪肉价格上涨的动力不足。

蔬菜价格涨跌互现原因:上半月,降雨较为频繁,蔬菜生长、收获、运输等环节受到了不同程度的影响,导致蔬菜价格行情出现波动,出现小幅上涨;部分蔬菜市场价格小幅下降主要为本地应季蔬菜洋葱、西红柿、豆角、土豆等大量上市,拉低了部分蔬菜的价格。预计下周随着气温变化,雨量适中,季节蔬菜大量上市,供应充足,居民需求略减,价格将平稳下行为主。

水果价格下降原因:应季水果供应品种相对增多,供应量增加,反季节性水果产量不足,水果市场供应渠道逐步变宽,加上本地居民对水果消费需求增大,以致水果价格稳中有跌。预计下周,水果价格将会平稳运行。

三、政策建议

政府部门宜继续在保供应,促安全等方面做工作,继续保障人民的菜篮子充足,并对价格过高或者过低的农副产品进行宏观调控,保障市民吃上放心、价格合适的肉蛋蔬菜。

中华养生网

养生专题

栏目排行

  • 常识
  • 饮食
  • 运动
  • 中医
  • 保健
明星养生