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健康饮食“七七二三”、运动健身“三五七” 这两个法则你知道吗?

发布时间:2018-08-13 23:44 | 编辑 :中华养生网 | 来源:

健康饮食“七七二三”、运动健身“三五七” 这两个法则你知道吗?

近日,我们邀请了浙江中医药大学中医内科学主任中医师、浙江省中医药学会营养与食疗分会副主任委员何富乐做客“浙医在线”直播间。何医师介绍了夏季养生的方方面面。针对肿瘤患者,他详细介绍了“忌口三原则”。我们整理了对广大读者都适用的“干货”,与大家分享。 记者 葛丹娣

“从中医的角度讲,眼下的气候主要有两个特点——暑、湿,其中,暑性偏热,有升散的特点,易上扰心神,伤津耗气;湿性重浊,易黏滞,会阻碍人体的气机。”何富乐医师说,在这样的季节里,他建议大家从以下五方面入手——

1.起居养生。

最重要的是预防中暑,特别是肿瘤患者,因为肿瘤本身就是一种消耗性疾病。市民在日常生活中,锻炼时间尽可能选择早上或傍晚;不要频繁出入于空调房,以便温度保持相对稳定;多饮水,但要减少冷饮和凉茶的摄入;建议每晚11点之前入睡,早上6点左右起床。

2.精神养生。

夏季五行属火,与心气相通,肿瘤患者相对比较焦虑。中医认为,“心动则五脏六腑皆摇”“心为君主之官”,因此,要养生,先养心,让自己安静下来,尽可能缓解紧张、焦虑的情绪。

3.饮食养生。

推荐一个“万全饮食调控法”——“七七二三,快乐健康”,每餐吃到七分饱,每餐素菜占七成,每餐主食控制在二两,一日三餐,按时进餐;“快乐健康”指的是,带着愉快、舒畅的心情吃每一顿饭,特别是肿瘤患者。临床发现,有些肿瘤患者对食物有种恐惧感,甚至达到难以下筷的地步。殊不知,担忧食物影响身体的焦虑情绪,对身体的影响,远大于食物本身对身体的影响。

4.运动养生。

意念运动法——“每意念三五七,排出浊气存清气”,每次运动30分钟,每周运动5次,运动后,心率+年龄=170,这样就把运动的量和度都控制住。如何判断自己运动是否过度,何医生有个自创的“一句话不断气法”,即,运动后,能不能完整地说完一句话。

5.药物养生。

在专业医生的指导下,适当吃一些中药,恢复机体阴阳平衡,以增强机体的免疫力,在药物养生方面,尤其不能忘记“临证机体虚实状况”,要根据“气血阴阳亏虚和气滞血瘀痰阻热积”八种情况的轻重缓急,决定个体化药物养生方案。

针对肿瘤患者关心的忌口问题,何医师提出了一个“忌口三原则”——

1.忌口是必要的,但不能过于焦虑,甚至道听途说,今天听说茄子不能吃就不吃,明天听说鸡肉不能吃就不吃了;

2.素菜为主,荤菜为辅。素菜应占到每日食物总摄入量的70%;

3.不新鲜的食物尽量不吃(如腌制品,咸鱼、咸肉、酸菜等),温热性的食物尽量少吃(如羊肉、狗肉),因为很多肿瘤患者存在热毒积聚的情况。

何医师推荐三款清热解暑、利湿的临证药茶,肿瘤患者和健康人群都适合——

1.清暑补益气:荷斛茶

原料:鲜西瓜肉100克、荷叶3克、石斛3克、绿茶3克、冰糖15克。

用法:用水煎煮西瓜肉、荷叶、石斛至水沸后,泡茶、加冰糖饮用。

作用:清热解暑,止渴利水。

2.清心安神:莲子清心茶

原料:莲子10克、车前子5克、绿茶3克。

用法:用500毫升水煎煮莲子、车前子至水沸后,冲泡绿茶饮用。

作用:清泄心火,利湿清热。

3.解郁理气:薄荷竹叶茶

原料:薄荷3克、淡竹叶5克、玫瑰花3克,冰糖10克、绿茶3克。

用法:用200毫升开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。

作用:清热解暑润喉。

【答疑集锦】

直播时,何富乐医师详细地回答了每位参与直播的肿瘤患者及家属的提问,我们整理出其中几个有代表性的问题,供参考。

问:请问早期肺腺癌除根术3个月后,鸡肉、牛肉和海鲜都不能吃吗?辣椒和洋葱呢?

何富乐:我一般不建议吃牛肉和不新鲜的海鲜,而狗肉、羊肉,我向来不大主张。因为恶性肿瘤患者的体质以偏热、郁结的居多,辣椒,就更加不建议了。我曾接诊过一个龙游的肺癌患者,本来病情一直蛮稳定的,但因为喜欢吃辣,忌口太久,实在熬不牢了,就偷偷吃了一些,结果大咯血了。

问:我一亲戚患胆管细胞癌,2017年10月做的手术,切除了胆囊及部分肝脏,术后做过四次化疗,因身体吃不消,停了,吃过一段时间的中药。最近一段时间,他常常失眠,还总感觉乏力、疲倦,偶有腹泻,请问该如何调理?

何富乐:从你的描述看,他心脾两虚的可能性比较大,要注意脾胃调理和心气调理。但根据我的临床经验,大部分恶性肿瘤患者都有肝气郁结的情况,失眠可能是心火旺盛,或心气浮越等,这个需要门诊四诊合参、综合判断的。饮食方面,还是“三大原则”,不新鲜的食物尽量不吃,温热性的食物尽量少吃,以素菜为主,尽可能吃一些花类理气的食物,少吃容易胀气的食物,如番薯、芋艿、土豆。

问:甲状腺癌患者,有乳腺囊肿伴多发小结节,还有肺结节、舌下静脉曲张,月经有时有血块,请问能吃三七粉活血吗?本人比较怕冷,夏天空调28℃足够了,请指导一下饮食注意事项,谢谢!

何富乐:根据你的描述,你应该是气滞血瘀、肝气郁结为主,不建议吃番薯、芋艿、土豆、南瓜这类食物,可吃些花类的东西,如,玫瑰花等。月经有血块,可以吃一些三七粉,但最好要门诊看过,因为你无法判断自己到底是气滞为主,还是血瘀为主,或还有什么本虚,要分清临证机体的虚实状况。

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